为切实保障学校食品安全，严防食品安全风险隐患。6月18日，市经开区市场监督管理局采取“四不两直”方式来校开展食品安全排查整治工作。

市监局检查组一行先是查看了学校两个主体责任及“日管控、周排查、月调度”管理制度的落实情况。随后走进食堂后厨、加工间、烹饪间、主副食仓库等场所，重点检查了食堂食品原材料采购、加工制作、价格信息公示、服务监督意见收集以及三餐48h留样管理等工作。对现场发现的问题及时提出整改意见，要求食堂负责人根据食品安全操作规范要求立整立改。后勤服务中心也将根据市监局整改清单要求，督促各食堂落实整改并及时跟踪复查。

后勤服务中心将以此次检查为契机，持续加强学校食堂食品安全监督检查力度，严格排查食品安全隐患，严厉查处食品安全违法违规行为，举一反三，牢固树立食品安全意识，以高度的政治责任感和使命感做好食品安全工作。

作者：徐安琪

复审：陆凤林

终审：顾宏才