校第七届学生技能竞赛系列报道之“餐饮服务”赛项

作者:管理学院     发布时间:2021-06-17     信息来源:管理学院      阅读次数: 【关闭】

 

616日下午一点,校第七届职业技能大赛餐饮服务比赛的决赛在致真楼六楼餐饮模拟实训室举行。

比赛分为三个主要环节:中餐宴会摆台、中餐宴会斟酒服务、英语服务口语对话。经过一个月的认真备赛,共有来自于旅游管理专业19级和20级的十二支队伍闯入决赛。参赛选手们身着正装、精神抖擞,言行举止训练有素,展现出优良的行业风貌和服务能力。经过两个半小时的紧张角逐,最后由19级的温亚茹团队夺得冠军。

此次餐饮服务技能比赛不仅锻炼了同学们的专业技能,促进了同学们的团队精神,还提升了专业课教学效果,获得了师生们的一致肯定。

 

 

 

作者:余莹莹

审核:颜洲

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